Americano
-
Soğuk Kahve Kültürünün Yükselişi
Son yıllarda kahve kültürü, yalnızca sıcak bir içecek olmanın ötesine geçerek mevsimsel, estetik ve sosyal…
-
Americano`nun doğuşu : Savaşın ortasında bir kahve hikayesi
2. Dünya Savaşı yılları… İtalya`nın dar sokaklarında mini espresso barları vardır. İtalyanlar için kahve, neredeyse…
Hakkımda
Zernişan Güney
Kahve ve kahvenin gelişimi
